Lachsforelle L im Ganzen heißgeräuchert

15,59 €*

Inhalt: 545 Gramm (2,86 €* / 100 Gramm)
Größe
Produktnummer: 1327
Produktinformationen "Lachsforelle L im Ganzen heißgeräuchert"
Lockeres, zartes Fischfleisch im eleganten Lachston, umhüllt von einem glänzenden Schuppenkleid mit klarer Zeichnung – das ist es, was die Lachsforelle zum Lieblingsspeisefisch macht.
Heißgeräuchert ist sie ein richtiger Leckerbissen. Beim Heißräuchern geschehen zwei Dinge: Die küchenfertig vorbereitete, ganze Lachsforelle wird bei einer Temperatur von bis zu 50 Grad Celsius im Räucherofen auf Buchenholz einerseits geräuchert und andererseits sanft gegart. So erreichen wir besondere Würze und einen zarten Räucherfisch. Rezeptideen und Zubereitungsvideos findest du auf der Website.
Frisch aus dem kalten, klaren Tiroler Bergwasser! Wir stehen für absolute Frische und erstklassige Qualität. Deshalb vergehen nur wenige Stunden, bis die Fische von Meisterhand küchenfertig vorbereitet und im Räucherofen sind.
Unsere Lachsforellen sind ein Naturprodukt: Die einzelnen Fische unterscheiden sich nach Größe und Gewicht. Du kannst zwar zwischen verschiedenen Größenklassen wählen, trotzdem kann ihr Gewicht schwanken. Du bezahlst jeweils für das tatsächliche Fanggewicht.
Genuss ohne Reue: Wir achten auf umweltfreundliche Verpackungen. Unsere Frischebox mit 100% Zellstoff -Isolierung ist recyclebar.

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